Honigkurs am 07.02.2026

Referent: Albrecht Müller
Uhrzeit: 10 Uhr – 17 Uhr, Mittagspause: 13:00 – 13:45 Uhr
Ort: Freies Musikzentrum Feuerbach, Stuttgarter Str. 15, 70469 Stuttgart
Anmeldeschluss: 31.1.2026

Der „Honigkurs nach D.I.B – Richtlinien/D.I.B. Fachkundenachweis Honig“ ist für alle Imker empfehlenswert und Voraussetzung für den Erwerb des D.I.B-Gewährverschlusses. Wer seinen Honig in den D.I.B Gläsern vermarkten möchte, benötigt den D.I.B.-Fachkundenachweis Honig.

Teilnehmen können alle Imkerinnen und Imker, die bereits erste Erfahrungen mit Bienen, Honig und dem Honig schleudern gemacht haben. Aber auch Personen, die sich mehr Wissen rund um das Thema Honig aneignen wollen, sind herzlich eingeladen.

WICHTIG: Um den „D.I.B.-Fachkundenachweis Honig“ zu erhalten, benötigt man zusätzlich einen praktischen Ausbildungsteil in Präsenz zur Vermittlung praxisrelevanter Fertigkeiten und Kenntnisse, wie z.B. einen Anfänger- oder Fortgeschrittenenkurs. Daher bitten wir bei der Anmeldung um Informationen zum Nachweis.

Alle Teilnehmer, die im Imkerverein Stuttgart ihren Anfänger- oder Fortgeschrittenenkurs gemacht haben, brauchen uns nur das Jahr, in dem der Kurs stattfand, mitzuteilen. Von allen anderen benötigen wir eine dementsprechende Bescheinigung. Diese bitten wir beim Kurs vorzulegen.

Die berechtigten Teilnehmer bekommen am Ende des Kurses eine Teilnahmebescheinigung, die zur Bestellung der Gewährverschlüsse berechtigt.

Kursinhalt:

  • Rohstoffe
  • Inhaltstoffe von Honig
  • Entstehung
  • Honiggewinnung
  • Honigverarbeitung
  • Hygienemaßnahmen
  • DIB-Richtlinien
  • gesetzliche Grundlagen

Die Kursgebühr beträgt 20,- € / Person ohne Bewirtungskosten. Der Anmeldeschluss ist der 31. Januar 2026. Wir bitten um eine baldige Anmeldung, da die Teilnehmerzahl begrenzt ist.

Für Getränke wird gesorgt. Zum Mittagessen (auf eigene Kosten) gehen wir nebenan ins Wichtel Feuerbach oder es kann seine eigene Vesper mitgebracht werden.

Anfängerkurs Bienenhaltung

Im Verlauf des Kurses werden alle notwendigen Kenntnisse und Fähigkeiten vermittelt, die für das Halten von Bienenvölkern und die Ernte von eigenem Honig erforderlich sind. Alle Arbeitsschritte werden ausführlich an praktischen Beispielen erläutert. Inhalt der Schulung ist die Vermittlung einer einfachen Betriebsweise im geteilten Brutraum mit der Zanderbeute.

Beginnen werden wir mit einem Informationsabend am Freitag, den 27.2.26 um 18 Uhr. Wir geben Euch hier einen kurzen Überblick über die Kursinhalte, stellen die benötigten Bienenbeuten und Materialien vor. Außerdem geben Euch Tipps, worauf Ihr beim Kauf eines Bienenvolkes achten solltet und welche rechtlichen Vorschriften es für die Bienenhaltung gibt. Abschließend bleibt noch viel Zeit, um Fragen zu stellen.
Weiter geht es dann mit 8 Praxiseinheiten, die monatlich Samstagvormittag bei unseren Vereinsvölkern am Wartberg stattfinden. Zusätzlich gibt es einen online Termin über Bienenkrankheiten.

Die Termine sind am: 27.2., 14.3., 11.4., 9.5.,27.6., 25.7., 15.8., 19.9., 10.10., 28.11.

Die Dauer beträgt jeweils ca. zwei Stunden. Die Veranstaltung findet draußen und bei jedem Wetter statt.
Des Weiteren besteht die Möglichkeit, Bienenvölker über den Verein zu erwerben.

Wir empfehlen, zur Vorbereitung auf unseren Kurs, am Anfängertag der Landesanstalt für Bienenkunde an der Uni Hohenheim teilzunehmen. Dieser findet am 24.01.2026 statt. Eine Anmeldung erfolgt direkt bei der Landesanstalt.

Eine Teilnahme ist erst nach Eingang der Kursgebühr möglich. Die Anzahl der Plätze ist auf 25 Teilnehmer begrenzt.

Fortgeschrittenenkurs Bienenhaltung

Die Termine sind am; 28.2., 18.4., 9.5., 4.7., 8.7., 25.7., 22.8., 26.9., 17.10., 28.11.

Ein Schwerpunkt wird die Ablegerbildung sein. Durch das Umlarven von gutem Zuchtstoff, der dann in die Ableger gegeben wird, kommen wir dem Ziel gute Königinnen, die sanftmütig, gesund und voller Sammelleidenschaft sind, ein Stück näher. Dies werden wir ganz praktisch ausprobieren.
Wichtig für eine erfolgreiche Bienenhaltung ist ein gutes Varroabehandlungskonzept. Deshalb werden wir die Methoden „Teilen und Behandeln“ und „Totale Brutentnahme“ als Ergänzung zur Standard-Varroabehandlung im Sommer ausführlich besprechen und an den Vereinsvölkern durchführen.

Eine Teilnahme ist erst nach Eingang der Kursgebühr möglich. Die Termine werden nach erfolgreicher Überweisung bekannt gegeben. Die Anzahl der Plätze ist auf 25 Teilnehmer begrenzt.