Ein Bienenstich gehört bei uns Imkern dazu, wie der Smoker oder der Honig am Frühstückstisch. Meistens bleibt es auch bei einem kurzen Schmerz, etwas Schwellung und roter Haut. Aber was passiert, wenn der Körper plötzlich auf Alarm schaltet und die Reaktion weit über den Einstich hinausgeht? Genau um diese Frage ging es bei unserer gestrigen Monatsveranstaltung. Das Interesse war riesig: Über 30 Imkerinnen und Imker…